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不锈钢浆汁分离打浆机

一、樱桃去核机 山楂去核机 青梅去核机0.5型单道去核打浆机技术说明

1、型号:DJ1-0.5

  2、型号意义及技术说明

    该机可实现浆渣核自动分离,既可组合在生产线上,又可单机生产,其与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生要求。

主要结构:传动系统、轴承座、筒后盖、挡浆盘、筒身、轴、筛网、刮板(或打浆棒)、筒前盖、机架等

工作原理:

电机通过三角带传动,使安装在轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果或原果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽核等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。根据原料的不同,只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果。

三、操作使用与注意事项

当转子未停止转动时,切勿打开筒前盖。

每班工作后,必须清洗保养一次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒上盖,转动机器,冲水进行清洗。长时间不用需要大清洗时要拆下主动轮,松开轴承紧定螺丝,打开筒前盖抽出转子部件,筛网可直接取出。

打浆机的安全操作与维修保养:
1、开机前必须熟读使用说明书,并按其固定进行调整和保养,操作者必须要掌握本机的构造及功能要求。
2、配套动力一定要符合要求,不准私自提高主轴转速。
3、开机前检查运转方向是否与铡切方向相同,否则严禁开机。
4、需要铡切的物料中不得混入金属、石子等硬物,否则会造成机器损坏。
5、机器开动几个小时后,需要观察各部件是否松动,必须定期给轴承加注黄油。
6、喂入料物时,操作人员的手严禁靠近刀片,以免造成人身伤害事故,喂料要均匀适量,不能过多或是过少,时快时慢。
7、严禁酒后、带病、或是过度疲劳作业,严禁带手套、弱智者、未满18岁青少年、60岁以上老人以及未掌握打浆机使用规则的人单独操作。
8、在工作中,如发现堵草和其他故障,应立即拉闸断电,排除故障后再进行作业,严禁机器带病作业。
9、非工作人员,不熟悉本机机构性能者不得随便开机。
10、机器长期不用时,应存放在室内或是棚里,以防机器锈蚀。

打浆机操作:

1、接通电源,开动电机;

2、投料要适当、均匀,不要加料过多,影响出浆汁率;

3、投料时,不准把硬物、脏物投入筒内;

4、经常观察出口出渣地方的果核、果皮、囊衣、果籽以及蔬菜等是否清爽,如出汁有不干净,可把打浆板螺旋角调节小。这样可延长果蔬在筒内刮磨时间;

5、使用完毕。切断电源,打开上盖,取下漏斗,将机器清洗干净 。

打浆机的维护保养:

1、注意电机温升、不能超过65℃;

2、运转时发现有不正常的冲击声应及时停机,检查维修,消除故障后才能继工作;

3、机器长期不用,开机前应进行全面检查和试运转并加润滑油;

4、机器不能暴晒、雨淋;

5、每年必须进行一次维修保养。

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